Ernährungsaufklärung mit Herz - Wissen, was gut tut
Eine bewusste Ernährung kann viel dazu beitragen, sich langfristig gesünder, wacher und ausgeglichener zu fühlen. In meiner Ernährungsaufklärung geht es darum, verständlich zu erklären, wie verschiedene Lebensmittel und Essgewohnheiten auf den Körper wirken - ohne Belehrung, sondern it -Herz und Klarheit.
Ich möchte dazu beitragen, dass Ernährung wieder greifbar und nachvollziehbar wird:
- Warum ist Zucker in größeren Mengen belastend für den Körper?
- Was passiert, wenn der Alltag zu wenig frische Lebensmittel enthält.
- Wie unterstützen Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe unsere Gesundheit?
- Warum ist es wichtig, mindestens 1,5 Liter Wasser zu trinken?
- Darf man nie wieder Zucker zu sich nehmen?
- Sind Knabbereien immer verboten?
All diese Themen und viele mehr, sind Themen, die in der Ernährungsaufklärung leicht verständlich vermittelt werden.
Ablauf der Ernährungsaufklärung für Privatpersonen
Die Aufklärung kann Online über Google Meet ( weitere Online Video-Anbieter für Meetings sind in Planung) stattfinden - ganz bequem von zu Hause aus, in Deinem eigenen Tempo.
Wenn Du möchtest, komme ich auch gerne persönlich zu Dir nach Hause, sofern Du Dich damit wohlfühlst und Du im Umkreis von etwa 30 Kilometer rund um Tarp wohnst.
Beides ist möglich: Online oder vor Ort - so wie es für Dich am angenehmsten ist. Bei einem Termin vor Ort erkläre ich die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Körper auf einfache, anschauliche Weise.
Wenn gewünscht, können wir auch gemeinsam einkaufen gehen , um direkt im Alltag zu zeigen, welche Lebensmittel welche Wirkung im Körper entfalten.(Da dieses dann Deine Lebensmittel sind, die dann natürlich auch bei Dir bleiben, sind dieses Extrakosten für Dich, die Du aber während des Einkaufes selber steuern kannst)
Ebenfalls können wir gemeinsam kleine gesunde Snacks oder Nachtische zubereiten. Auch Mittagessen können wir gerne zusammen zubereiten. Alles was wir dann zubereiten ist selbstverständlich nur für Dich. Ich nehme meine Mahlzeit selber von zu Hause mit, falls ein gemeinsames Essen von Dir gewünscht ist.
Preise:
10 € pro angefangene 15 Minuten
Hin und Rückfahrt bis 10 Kilometer ( hin 5 Kilometer, Rück 5 Kilometer) kostenfrei
Ab dem 11. Kilometer berechne ich 0.25 € pro Kilometer. (Berechnet wird dann als erster zu bezahlender Kilometer, der 11. Kilometer)
Berechnet werden die Kilometer mit Googlemaps. Anfahrtort: Tarp, bis Zielort genaue Adresse.
Ernährungsaufklärung für Firmen - Wissen, was bewegt
Gesunde Mitarbeiter sind motivierter, ausgeglichener und leistungsfähiger. Mit meiner Ernährungsaufklärung für Unternehmen biete ich einen praxisnahen und verständlichen Einblick in die Wirkung von Ernährung auf Körper und Wohlbefinden - ohne erhobenen Zeigefinger, dafür mit Herz, Humor und leicht verständlichem Wissen.
Die Aufklärung kann sowohl für Führungskräfte als auch für Mitarbeitergruppen stattfinden - zum Beispiel als Teil des betrieblichen Gesundheitsmanagements. Dabei werden Zusammenhänge zwischen typischen Essgewohnheiten im Arbeitsalltag und den körperlichen Auswirkungen erklärt:
- Warum Müdigkeit nach dem Essen entsteht
- Was eine ausgewogene Pausenverpflegung ausmacht
- Wie kleine Veränderungen zu mehr Energie im Arbeitsalltag führen können ( Als Beispiel: Ein Pausenraum für die Mitarbeiter, in der nur die Mitarbeiter Zutritt haben, die Pause machen. Hierbei z.b. darf es nicht um ein Durchgangszimmer handeln oder ein Zimmer, in dem z.b. die Stempeluhr hängt, in der jeder Mitarbeiter sich ein und ausstempelt)
Ablauf und Möglichkeiten
Die Aufklärung kann direkt in der Firma oder auch Online über Google Meet stattfinden. Inhalte und Dauer werden individuell abgestimmt -je nachdem, ob es sich um einen kurzen Informationsblock oder einen ausführlichen Themenvormittag handelt.
Gerne kann die Einheit durch praktische Elemente ergänzt werden:
- Gemeinsames Einkaufen mit anschaulicher Lebensmittelkunde
- Gemeinsames Zubereiten kleiner, gesunder Snacks oder Nachtische
- Gemeinsames Zubereiten eines gesunden Mittagessen und anschließendes gemeinsames Essen in angenehmer Runde ( Im Rahmen betrieblicher Aufklärung)
Für diese praktischen Teile entstehen - je nach Umfang und Teilnehmerzahl - zusätzliche Kosten für Lebensmittel und Material, die individuell abgestimmt werden. Ich bringe meine eigenen Lebensmittel - bzw. mein eigenes Mittagessen mit. Die Teilnehmenden oder die Firma sorgt bei Bedarf für die Kosten der eigenen Verpflegung.
Preise
Die Preisgestaltung erfolgt nach Absprache, abhängig von
- Gruppengröße
- der Dauer der Aufklärung und
- dem gewünschten Umfang ( mit oder ohne Praxisteil)
Für kleinere Gruppen oder Einzelpersonen (z.B. Führungskräfte) kann ein reduzierter Satz vereinbart werden, während größere Gruppen staffelweise berechnet werden.
Ich erstelle auf Anfrage gern ein individuelles Angebot, das zu den Wünschen und Möglichkeiten des Unternehmens passt.
Anreise und Übernachtung bei weiter entfernten Firmen
Für Firmen, die außerhalb meines direkten Umkreises liegen, biete ich die Ernährungsaufklärung selbstverständlich auch bundesweit nach Absprache an. Da ich meine Arbeit achtsam und stressfrei geben möchte - denn auch Stress wirkt sich unmittelbar auf die Verdauung und das Wohlbefinden aus, plane ich bei weiteren Entfernungen grundsätzlich eine zweitägige Anreise mit Übernachtung ein.
Das bedeutet:
Ich reise am Vortag der Veranstaltung an, führe am folgenden Tag die Aufklärung durch und trete am darauffolgenden Tag entspannt die Rückreise an. So kann ich meine Arbeit in ruhiger, konzentrierter Atmosphäre durchführen - im Sinne einer guten Balance zwischen Körper, Geist und Verantwortung.
Die entstehenden Reise- und Hotelkosten (gegebenenfalls auch Taxifahrten oder Transfer zwischen Bahnhof, Hotel und Veranstaltungsort) werden vom Auftraggeber übernommen. Bei der Auswahl der Unterkunft achte ich auf ein Hotel in der Nähe des Veranstaltungsortes, um Wege möglichst kurz und die Organisation einfach zu halten.
Für die Organisation erstelle ich im Vorfeld einen Kostenvoranschlag über die zu erwartenden Zug- und Hotelkosten. Diese müssen Vorab vom Auftraggeber überwiesen werden, damit ich die Reise und die Unterkunft verbindlich buchen kann. So ist für beide Seiten eine klare Planung und ein reibungsloser Ablauf gewährleistet.
Mein Anliegen
Ernährungsaufklärung bedeutet für mich, Menschen zu zeigen, wie sehr unser Körper auf das reagiert, was wir ihm täglich geben - und, dass Wissen darüber Kraft geben kann, bewusster zu handeln.
Mit Herz, Achtsamkeit und Freude am Lernen.
Wenn Du / Sie mehr über Ernährungszusammenhänge erfahren möchtest / möchten oder Interesse an einer Aufklärungseinheit hast / haben, freue ich mich über Deine / Ihre Nachricht.
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